I. Bakgrunnur viðskiptavina
Líftæknifyrirtæki í Suður-Kína, sem aðallega stundar djúpvinnslu á sykurreyrsykri og maltósa. Kjarnaferlið er sýruvatnsrof + gerjun á sykurreyrsykri og maltósa. Árleg framleiðsla á sykur-maltósa gerjunarafurðum er yfir 30.000 tonn. Eftir sýruvatnsrof, hlutleysingu og flokkunarformeðhöndlun á sykurreyrsykri og maltósa, þarf að aðskilja sviflausnir frá botnfallsóhreinindum á skilvirkan hátt til að fá tært síuvökva fyrir gerjun eftir vinnslu, sem tryggir virkni gerjunarstofna og hreinleika afurðarinnar. Áður var notuð hefðbundin plötu-og-rammasíun, sem hafði í för með sér vandamál eins og hátt vatnsinnihald í síukökunni, verulegt sykurtap, fyrirferðarmikil handvirk notkun og óstöðug gæði síuvökvans, sem hamlaði skilvirkni gerjunar og stjórnun framleiðslukostnaðar.
II. Verkir í ferlinu
1. Efniseiginleikar: Eftir flokkun á sýruvatnsrofnu sykur-maltósavökva eru fjölmargar fínar sviflausnir, með fínum ögnum og sterkri viðloðun, sem gerir aðskilnað fasts efnis og vökva erfiða;
2. Framleiðslukröfur: Rúmmál framleiðslulotunnar er um það bil 2 tonn á lotu, með hitastigi 45-55 ℃ og pH ≈ 6 eftir hlutleysingu, sem krefst stöðugrar varðveislu á föstum óhreinindum og strangrar stjórnunar á sykurtapi;
3. Núverandi vandamál: Hefðbundinn búnaður hefur vatnsinnihald síukökunnar yfir 40%, sykurtap upp á 3%-5%, langan handvirkan losunartíma, langan lotuhringrás, mikla grugg í síuvökvanum og hefur áhrif á gerjunarhlutfallið.
III. Lausn
Miðað við ferlisbreytur viðskiptavinarins, efniseiginleika og framleiðsluvandamál er mælt með því að velja 45㎡fullkomlega sjálfvirk þind síupressa(sýruþolin stilling í matvælaflokki) sem hentar vel fyrir framleiðslulotu. Með því að byggja á kjarnakostum háþrýstipressunar með þind, sjálfvirkri notkun með PLC forriti og sjálfvirkri hreinsun síuklúta leysir það vandamálið við aðskilnað fastra efna og vökva.
IV. Áhrif notkunar
1. Stöðug aðskilnaðaráhrif: Síuvökvinn er tær og gegnsær, með óhreinindafjarlægingarhraða yfir 99%, sem uppfyllir að fullu hreinleikakröfur fyrir gerjunarefni og dregur verulega úr mengunarhraða gerjunarstofna;
2. Hagnýting á gæðum síukökunnar: Föstu efni síukökunnar er stöðugt við 72%-78%, vatnsinnihaldið minnkar niður í 22%-28%, samanborið við hefðbundinn búnað eykst um 15 prósentustig og síukökan er auðveld í affermingu og flutningi.
3. Minnkun sykurtaps: Sykurinnihald síukökunnar er stjórnað við 1,0% -2,0%, sem dregur úr sykurtapi um meira en 80 tonn á ári og eykur tekjur beint um meira en 400.000 júan;
4. Aukin framleiðsluhagkvæmni: Ein lotuhringrás styttist í 45-60 mínútur, fullkomlega sjálfvirk notkun, engin þörf á sérstöku starfsfólki til að fylgjast með, launakostnaður lækkar um 60% og lotuvinnslugeta eykst um 30%;
5. Rekstrarkostnaður stjórnanlegur: Búnaðurinn er sýruþolinn og tæringarþolinn, endingartími síuklútsins er lengdur, viðhaldstíðni er minnkuð, árlegur rekstrar- og viðhaldskostnaður er lækkaður um 40% og heildarávinningurinn er verulegur.
V. Mat viðskiptavina
„Þindsíupressan hefur leyst vandamálið við að hreinsa sykurreyrsykur-maltósasýruhýdrólýsat síuvökva að fullu. Gæði síuvökvans eru stöðug, rakastig síukökunnar er lágt og sykurtap er lítið. Hún dregur ekki aðeins úr kostnaði og eykur skilvirkni, heldur byggir einnig traustan grunn fyrir gæði í gerjunarferlinu. Hún er kjörinn kostur fyrir aðskilnað fastra efna og vökva í djúpvinnslu sykurreyrsykur-maltósa.“
Birtingartími: 22. maí 2026